29 мин
Общее отношение к иностранцам
Грузия известна своим легендарным гостеприимством. У нас в компании есть любимая пословица: «Гость – посланник Бога». И это не просто слова – многие иностранцы ощущают себя именно так с первых дней пребывания. В большинстве случаев местные жители относятся к приезжим тепло и радушно. Незнакомца здесь могут запросто накормить домашними блюдами, напоить домашним вином и расспросить, как он оказался в их краях. Иногда в шутку говорим: в Грузии одно и правда может пугать — вас могут просто залюбить! Иными словами, больше всего удивляет иностранных гостей то, насколько искренне грузины стараются окружить их заботой и вниманием.
При этом степень радушия может зависеть от ситуации. В небольших городах и селах любому чужестранцу рады как дорогому гостю – пригласят за стол, покажут окрестности, помогут чем могут. В крупных городах вроде Тбилиси люди уже привыкли к туристам, здесь отношение скорее нейтрально-дружелюбное: никто не бросится обнимать вас на улице, но при обращении за помощью почти всегда откликнутся. Открытая вежливая улыбка – не самая типичная манера для грузин (особенно старшего поколения), зато если вам что-то нужно, местные действительно постараются помочь на деле, а не дежурной учтивостью. В целом же грузинская культура воспитывает уважение к гостю с детства, так что даже дети в деревнях будут махать рукой и кричать вам «привет!» иностранным акцентом.
Важно понимать, что грузинское гостеприимство – это не формальность, а образ жизни. Если вас пригласили в дом – будьте готовы, что вам предложат все самое лучшее: обильное угощение, лучшее место за столом, бесконечные тосты за ваше здоровье. Отказываться слишком настойчиво не принято (это может обидеть), лучше поблагодарить и попробовать понемногу. Грузины получают искреннее удовольствие, когда их гость с аппетитом ест хачапури, с интересом слушает истории про местные традиции и вообще получает удовольствие от пребывания в их стране. В такие моменты вы почувствуете себя почти членом семьи.
Конечно, всегда есть исключения. Может попасться хмурый таксист или неулыбчивый продавец – как и в любой стране. Но наш опыт показывает, что стоит начать разговор с улыбки или парой слов по-грузински, и “лед” сразу тает: собеседник преобразится, станет более открытым. Вежливость и доброжелательность со стороны иностранца почти всегда возвращаются удвоенным радушием со стороны грузина.
Восприятие иностранцев в зависимости от страны происхождения
Менталитет грузин толерантен, и в целом здесь приветливо относятся ко всем приезжим. Однако есть некоторые нюансы восприятия гостей из разных стран:
Туристы из России. К россиянам отношение неоднозначное, но в бытовом плане по-прежнему дружественное. С исторических времен многие грузины говорили и говорят по-русски, так что языкового барьера со старшим поколением обычно нет. В Тбилиси и других городах вы встретите надписи на русском, многие местные без проблем переключаются на русский с иностранцами. Тем не менее за последние годы поток россиян сильно вырос, что вызвало и некоторые напряжения. Скорее дело не в неприязни к самим людям, а в политической обстановке и связанных с ней эмоциях. Мы советуем нашим российским гостям соблюдать уважительный тон: избегать споров о политике, не говорить пренебрежительно о грузинском языке и культуре. Если вы ведете себя тактично, обычные грузины будут относиться к вам как к любым другим туристам – с любопытством и дружелюбием. Многие искренне разделяют понятия «народ и политика», поэтому продолжают звать россиян за стол, угощать вином и помогать, если тем что-то нужно. Отдельно отметим, что молодежь в крупных городах чаще говорит на английском и может не захотеть общаться на русском – не принимайте на свой счет, лучше перейти на английский, если можете.
Гости из Европы и США. Европейцы, американцы и путешественники из других дальних стран вызывают у грузин живой интерес и даже некоторый восторг. Грузия открыта миру, и многие местные жители радуются, когда иностранцы издалека выбирают их страну для путешествия. Наши гиды замечали, что к англоговорящим туристам зачастую подходит молодежь – попрактиковать английский или просто узнать, как вам тут нравится. Старшее поколение, даже не зная языка, может выражать симпатию жестами, попробовать угостить чем-то. Американцев и европейцев нередко воспринимают как представителей “Запада”, о котором здесь много говорят. Поэтому отношение обычно очень положительное: гостям стараются показать лучшее, чем гордятся в стране. Вы можете услышать благодарности за поддержку (особенно от тех, кто помнит 90-е и 2000-е годы сотрудничества с Европой и США). Каких-либо негативных стереотипов о западных туристах у рядовых грузин почти нет – скорее, вам будут рады и постараются оставить хорошее впечатление о Грузии. Единственный возможный барьер – языковой: не все представители старшего поколения знают английский, но они все равно попытаются найти способ понять и помочь. Бывали случаи, когда бабушка на рынке, не понимая речь, просто улыбалась и накладывала туристу полную сумку фруктов в подарок – так, на всякий случай, чтобы гость не ушел без гостинца.
Путешественники из других стран. Грузию посещают гости со всего мира, в том числе из ближнего зарубежья и азиатских или ближневосточных стран. В отношении к ним также преобладает традиционное гостеприимство. Например, туристов из соседних стран Кавказа (Армения, Азербайджан, Турция) здесь воспринимают как соседей – особого любопытства нет, но и дружелюбие никуда не девается. С турками и иранцами в Батуми местные давно привыкли работать (эти туристы часто приезжают на море), сервис там налажен, и отношение профессионально-вежливое. Если вы из Азии, Африки или Латинской Америки, возможно, будете получать чуть больше любопытных взглядов в отдаленных местах – просто из-за редкости гостей из этих регионов. Ничего предосудительного, наоборот, зачастую интерес переходит в сердечное общение: местные могут расспрашивать про вашу далекую страну, показывать вам что-то свое. Грузины в целом не склонны к предубеждениям по национальному признаку, поэтому цвет кожи или разрез глаз не влияют на прием – главный критерий, как вы ведете себя как гость. Если с уважением и интересом – вам будут рады, независимо от вашего происхождения.
Региональные особенности: где и как встречают гостей
Грузия – страна разнообразная, и характер приема иностранцев может немного отличаться от региона к региону. Делимся наблюдениями нашей команды о разных уголках страны:
Тбилиси
Столица Грузии – космополитичный город, где смешались традиции и современность. В Тбилиси иностранцы уже стали привычной частью пейзажа: здесь живет много экспатов, студентов, айтишников, работают международные компании. Поэтому на улице вы, скорее всего, не почувствуете к себе повышенного внимания – местные заняты своими делами. Однако это не значит холодного отношения. В Тбилиси очень легко обратиться к прохожему за помощью или советом – вам, скорее всего, ответят и, если смогут, помогут. Молодежь почти всегда хотя бы немного говорит по-английски, люди постарше при виде европейца могут сразу перейти на базовый английский («Hello, how are you?»), а при виде славянской внешности – на русский. Отношение в столице можно назвать нейтрально-доброжелательным: нет деревенской навязчивости, но и грубости к гостям тут не терпят. Если вы зайдете в кафе или магазин, вам вежливо продадут то, что нужно; если спросите, могут поддержать легкую беседу, но в целом каждый занят своим. Зато стоит вам завести дружбу с кем-то из местных – дальше включается уже “турбо-режим” грузинского радушия: вас и по городу проводят, и по злачным местам сводят, и домой на ужин позовут. Тбилисцы любят показывать гостям, какая у них прекрасная страна и столица.
Отдельно отметим, что Тбилиси – город туристический, тут много сервисов заточено под иностранцев. Персонал в отелях, ресторанах говорит на английском (часто и на русском), туристическая полиция патрулирует улицы и готова помочь. Поэтому иностранцу здесь комфортно и безопасно. Но, как и в любом мегаполисе, есть и усталость от туристов в сезон: например, кто-то из местных водителей может раздражаться на неопытных водителей-иностранцев в центре, или продавец на рынке – буркнуть что-то, если вы долго торгуетесь. Не принимайте на свой счет: это редкие случаи, и в целом репутацией гостеприимной столицы тбилисцы дорожат.
Батуми
Батуми – морская столица Грузии, город-курорт на берегу Черного моря. Летом здесь наплыв туристов со всего мира, особенно много гостей из постсоветских стран, Турции, Израиля, арабских государств. Местные жители Аджарии исторически очень гостеприимны, но в самом Батуми отношение носит более курортный характер: туриста здесь видят как временного гостя, которому нужно создать комфорт. Большинство батумцев заняты в сфере туризма, поэтому вас ожидает профессионально дружелюбное отношение: радушие скорее по долгу службы, но тем не менее искреннее. Вам улыбнутся на ресепшен, помогут с экскурсиями, подскажут дорогу – всё в привычках курортного города.
Интересный момент: Аджария – регион с мусульманскими корнями (многие аджарцы – мусульмане по вероисповеданию), поэтому они хорошо понимают культуру гостей из Турции и арабских стран. Если вы из этих регионов, в Батуми почувствуете себя совершенно спокойно – многие местные знают несколько фраз на турецком, а то и чуть-чуть по-арабски, и относятся с уважением к мусульманским обычаям (например, никто не посмотрит косо на хиджаб, это здесь привычно). Европейцев, россиян, украинцев здесь тоже пруд пруди – относятесь вы к любой из этих групп, будете просто одним из множества отдыхающих. В результате батумцы могут быть чуть менее любопытными к вашей личности, чем жители других городов: ведь завтра приедут новые сотни туристов. Но если вы выберетесь за пределы туристического центра – например, в пригородные села Аджарии – сразу почувствуете ту самую семейную теплоту. В горах над Батумом люди живут более традиционно, и к любому гостю относятся, как к родному. Так что у Батуми два лица: одно – современный курорт с европейским сервисом, другое – аджарское село с непередаваемым колоритом и сердечностью.
Кутаиси
Кутаиси – второй по величине город страны, но по атмосфере скорее большой провинциальный центр. Иностранцы сюда тоже приезжают (тем более что рядом находится международный аэропорт, принимающий лоукостеры), но массового туризма, как в Тбилиси или Батуми, нет. Поэтому отношение к приезжим более любопытное и непосредственно дружелюбное. Кутаисцы известны в Грузии своим чувством юмора и общительностью – будьте не удивлены, если на улице вас остановят с каким-нибудь шутливым вопросом или комментариями о погоде. Узнав, что вы из другой страны, люди могут расспрашивать подробнее: нравится ли вам город, что уже успели посмотреть, нужна ли помощь. Всё это – из искреннего гостеприимства, без скрытого мотива.
Стоит иметь в виду: за пределами туристических объектов (как монастырь Гелати или пещера Прометея) английский язык распространен слабо. Русский понимают люди старшего поколения, но молодые – не всегда. Тем не менее языковой барьер кутаисцам не мешает: они легко переходят на язык жестов, могут схватить вас под локоть и лично проводить до нужного поворота, громко призывая других прохожих: «Вот тут нашим гостям нужно помочь!». В Кутаиси чувствуется именно семейное радушие, особенно если задержаться тут дольше, чем на пару часов экскурсии. Многие наши клиенты вспоминают, как им на рынке давали попробовать всё подряд бесплатно, только потому что они иностранцы, или как таксист устроил внеплановую экскурсию по городу, узнав, что гости здесь впервые. В этом городе немного патриархальный уклад сочетается с открытым характером местных – чужаку тут и рады, и слегка за ним приглядывают, чтобы ничего не случилось.
Сванетия
Сванетия – высокогорный регион на северо-западе Грузии, знаменитый своими башнями и отважными горцами. Сванов часто описывают как народ гордый и независимый, и это сказывается на отношении к гостям. В сванских селах (Местия, Ушгули и др.) к приезжим относятся с почтением, но без суеты. Здесь не будут чересчур лебезить или навязчиво предлагать услуги – горцы ценят достоинство, и свое, и гостя. Если вы ведете себя уважительно, интересуетесь местной культурой, сваны раскрываются и становятся чрезвычайно теплыми хозяевами. Они с удовольствием расскажут легенды про свои башни, покажут фамильные иконы, могут даже сыграть для вас на гармони или исполнить традиционную песню – но только если почувствуют, что вы искренне заинтересованы.
Есть нюанс: сванский язык и культура отличаются от остальной Грузии, сваны говорят между собой на своем языке. Однако почти все знают грузинский, а многие – русский (особенно старшие мужчины, многие служили в Советской армии). С английским сложнее, но в туристических местах Местии молодежь постепенно подтягивает язык. Если языков не знаете – вас все равно поймут через улыбку, жесты и ту же чарку домашней чачи. Отношение здесь несколько более сдержанное, чем в остальной Грузии, но зато любая данная сваном гостю просьба или обещание – тверды как скала. Если вам сказали: «приходи завтра, поможем с машиной» – можете не сомневаться, помогут. Сванетия славится также тем, что гостя здесь защищали как своего – исторически в этих краях чужие находили убежище, и хозяин дома отвечал за их безопасность. Так что можете чувствовать себя под горной «охранной грамотой». В то же время соблюдать местные правила важно: например, проявлять уважение к старшим, не вести себя вызывающе, особенно с женщинами – сваны этого не потерпят, и реакция может быть острой. Но обычному культурному туристу волноваться нечего: в Сванетии ему будут рады и окружат традиционным горским гостеприимством (с обилием мяса, тостов и крепких напитков).
Рача
Рача – живописный горный край к северу от Кутаиси, знаменитый вином Хванчкара и неспешным ритмом жизни. Это один из самых добродушных регионов Грузии. Рачинцы даже среди самих грузин слывут людьми особенно мягкого характера, любящими шутку и застолье. Иностранцы в Раче – пока редкие гости (регион не столь раскручен туристически), поэтому каждый приезжий тут на вес золота. Местные могут быть сначала немного застенчивы при встрече – не каждый день увидишь гостя издалека – но это быстро проходит. Через пару минут разговора вы уже услышите приглашение: «Заходи к нам, вином угостим!». Наша команда сталкивалась с тем, что в деревне близ города Они прохожий дедушка, узнав, что турист из Польши, послал внука принести из дома виноград и хлеб, чтобы угостить гостя прямо посреди улицы. В Раче практически все говорят по-русски (старшее поколение), молодежь учит английский, но главное – все говорят на языке гостеприимства. Вам покажут самые красивые виды, обязательно напомнят про знаменитые местные деликатесы (рачинскую фасоль с орехами, копченую свинину – шамоми, и т.д.). В общем, в Раче вы почувствуете себя дорогим родственником, который навестил семью спустя много лет – примерно такое отношение царит. Здесь редко кто-то куда-то спешит, поэтому местные готовы тратить время на общение с иностранцем часами. Если вы цените душевные разговоры за чашкой домашнего вина – Рача станет незабываемым опытом.
Мцхета
Мцхета – древняя столица Грузии, маленький город-музей недалеко от Тбилиси. Благодаря близости к столице и своему статусу святого места (здесь находится кафедральный собор Светицховели) Мцхета каждый день заполнена иностранными экскурсионными группами. Местные жители давно привыкли видеть толпы туристов, поэтому здесь сформировалось двоякое отношение. С одной стороны – очень уважительное и благоговейное на территории храмов и святынь: например, служители церкви или просто горожане могут вежливо сделать вам замечание, если вы, сами того не зная, нарушили местный церковный обычай (скажем, вошли в храм в несоответующей одежде). Это делают корректно, потому что ценят иностранцев, проявляющих интерес к грузинской культуре. С другой стороны – в торговых рядах и кафешках Мцхеты отношение к гостю уже как к клиенту: вас приветливо позовут купить сувениры, но могут и слегка завышать цены, как туристу. В ресторанах обслуживание привычно туристическое: быстро, четко, с улыбкой – здесь конкуренция, и каждый хочет оставить о своем заведении хорошее впечатление.
Если вы остановитесь в Мцхете не на час, а на пару дней, у вас будет шанс увидеть и глубинное гостеприимство этого городка. Многие семьи тут поколениями живут на одной улице. Стоит завязаться личному знакомству – вас непременно пригласят на семейный ужин. Мцхетинцы с гордостью расскажут о древней истории своего города, могут даже проводить на соседнюю гору к монастырю Джвари пешком, показывая тропки, по которым ходили еще их предки. То есть внутри туристического центра в Мцхете все равно бьется живое сердце маленького города, где чужака примут как своего, если он проявит человеческое участие.
Сельская Грузия
Под сельской Грузией мы подразумеваем маленькие поселки и деревни вне известных курортов и столиц. Вот здесь – настоящая сокровищница традиционного гостеприимства. В деревнях зачастую живут более скромно, но каждый гость для них – событие. Будьте готовы, что в сельской глубинке на вас могут смотреть с интересом: не из неприязни, а пытаясь разглядеть, кто вы и откуда. Часто первым к вам подбежит ребятня со словами «Hello! Hello!», потренировать школьный английский. За детьми могут подтянуться взрослые – поздороваться, узнать, не заблудились ли вы. Если вы остановились у дороги рассматривать карту, почти наверняка кто-нибудь из местных выйдет узнать, нужна ли помощь. И дальше события могут развиваться непредсказуемо: вас могут позвать на двор отдохнуть в тени, принести холодной воды, а там и до угощений дойдет. У нас немало случаев, когда туристов, планировавших задержаться в селе на час, местные оставляли на целый день – ходили вместе смотреть окрестности, угощали обедом, звали переночевать. Все это совершенно безвозмездно, от души.
Конечно, в совсем отдаленных селах почти никто не говорит по-английски, да и по-русски не везде. Но это не проблема: язык гостеприимства универсален. Если вы приехали на джипе, местные мужики заинтересованно обсмотрят машину, завяжут разговор через жесты, покажут большой палец – мол, хорошая машина. Бабушки могут осыпать вас вопросами на грузинском (куда едете, откуда будете), не особенно ожидая ответа – главное же пообщаться. В деревне гость – это своего рода окно в мир, и местные очень гордятся, если иностранец оценил их радушие. Часто на прощание вам вручат с собой кулек с фруктами, домашним сыром или банку варенья – так принято, чтобы гость уехал не с пустыми руками. Не отказывайтесь, лучше примите с благодарностью, а взамен можно подарить что-то символическое из своих запасов (мы иногда возим с собой пачки чая или сувениры из России/Европы – это помогает ответить на доброту).
Подводя итог: в любом регионе Грузии базовое отношение к иностранцу – доброжелательное. Разница лишь в степени экспрессии: где-то ограничатся улыбкой и корректной работой, а где-то расцелуют и усадят за стол. Теперь перейдем к тому, как это проявляется в повседневных ситуациях.
Повседневное взаимодействие: общение, сервис, дороги и не только
В путешествии по Грузии вы будете постоянно контактировать с местными – на улице, в транспорте, в магазинах и госучреждениях. Вот чего ожидать в разных сферах жизни:
Общение и язык. Не волнуйтесь, если не знаете грузинского – вас все равно постараются понять.Большинство грузин дружелюбно настроены к иностранцам, даже если общаться приходится на пальцах. В городах многие понимают английский, особенно молодежь. Русский язык знают почти все люди старше 40 лет, а младшее поколение – уже выборочно. Иногда в ходу и другие языки: например, в туристических местах можно встретить надписи на турецком, немецком. Но главный совет: выучите несколько слов по-грузински. Даже простое «гамарджоба» (здравствуйте) или «мадлоба» (спасибо) творит чудеса – у собеседника сразу появится расположение к вам. Грузины обожают, когда иностранец пытается говорить на их языке, пусть и с ошибками. Тут же посыплются комплименты вашему произношению и может начаться весёлый урок грузинского прямо на улице. Общаясь, старайтесь смотреть в глаза, говорить доброжелательно – у грузин приняты эмоциональные, открытые разговоры, даже между незнакомыми. Возможно, вас будут активно трогать за руку или плечо во время беседы – это нормально, так выражают добрые намерения. Если что-то непонятно, не стесняйтесь переспросить или попросить помочь найти переводчика – почти наверняка найдётся прохожий, который подключится к диалогу и поможет вам объясниться.
Сфера услуг и сервис. В туристических местах (отели, рестораны, экскурсии) обслуживание с каждым годом становится всё более профессиональным и приближенным к международным стандартам. Вас поприветствуют, улыбнутся, спросят, откуда вы – чисто из вежливости и интереса. Однако помните, что грузинский стиль общения может отличаться от, скажем, европейского. Где-нибудь в маленькой домашней гостинице хозяйка может показаться чересчур разговорчивой: будет расспрашивать о семье, о впечатлениях, может дать советы, не дожидаясь вопросов. Это не навязывание услуг, а искренняя забота – люди чувствуют ответственность за гостя. В то же время в некоторых советских по духу учреждениях (касса на вокзале, офис компании) персонал может быть более формальным и даже хмурым. Не спешите расценивать это как грубость. Например, кассирша на ж/д вокзале может говорить резко – такой стиль общения, но она все равно продаст вам билет и даже, скорее всего, терпеливо объяснит, с какого пути поезд, используя жесты и простой язык. Во многих городах работают современные Домы Юстиции и туристические инфо-центры – там сервис на высоте и для иностранцев есть все условия (электронные очереди, консультанты, часто говорящие по-английски). В целом же, если вам что-то нужно – спрашивайте смело, грузины стараются помочь клиенту или гостю даже вне своей должностной инструкции. Например, официант может позвонить знакомому, чтобы узнать ответ на ваш редкий вопрос, а продавец в лавке – выбежать на улицу и провести вас к нужному месту, если затрудняется объяснить на словах. Такой личный подход здесь в крови.
На дорогах (вождение). Дорожное движение в Грузии – это то, что первое время многих иностранцев шокирует. Тбилиси славится интенсивным трафиком: машины мчат хаотично, сигналят друг другу, правил как будто бы нет. Однако на самом деле своя система есть: местные водители очень опытные и ловко маневрируют в условиях, которые иностранцу кажутся беспорядком. Отношение к иностранным водителям и пешеходам на дорогах, впрочем, терпимое. Если у вас автомобиль с иностранными номерами или вы явно турист на арендованной машине, местные могут проявлять даже снисходительность: объедут, обгонят, лишний раз просигналят, но без агрессии. Главный совет – не нервничайте и не пытайтесь «научить» местных ехать по правилам Европы. Лучше самому быть предельно внимательным: местные водители могут совершать резкие манёвры (обгон через сплошную, поворот без сигнала) – держите дистанцию. Зато хорошая новость: за городом трафик гораздо спокойнее, и на сельских дорогах водители часто ещё и приветствуют друг друга, даже незнакомых. Если вы пешеход, будьте осторожны: пешеходные переходы уваживают не все, машины могут не остановиться, пока вы явно не начнете переход. Лучше искать светофор или переходить вместе с местными – ориентируйтесь на них. К иностранцам-гулякам отношение дружелюбное: если вы замешкались на перекрестке, вас могут пропустить и даже махнуть рукой – мол, проходите скорее. А если вдруг заблудились на машине, остановитесь и спросите – прохожие или другие водители с готовностью подскажут дорогу, иногда даже предложат проводить, если им по пути.
Аренда автомобиляи транспорт. Многие гости берут напрокат авто для путешествий по стране. Местные прокатчики привычны к иностранным клиентам: договор могут составить на английском, всё объяснят, дадут советы по маршрутам. Грузины вообще любят, когда гость собирается посмотреть их страну самостоятельно, поэтому нередко сотрудники проката выдают вам вдогонку список своих любимых мест, где стоит побывать. Отдельно отмечу опыт нашей компании: мы всегда предупреждаем клиентов о местных особенностях вождения (см. выше) и советуем первые пару часов быть особенно аккуратными. В остальном аренда авто проблем не вызывает – заправщики на бензоколонках сами подбегут, стоит им увидеть иностранца за рулем, помогут заправиться, даже если нет общего языка (могут просто пальцем показать на нужную колонку и тип бензина). На парковках часто есть парковщики-добровольцы: они могут подсказать, как поставить машину, иногда просят за помощь символическую плату. Отнеситесь с пониманием: это часть местного колорита, люди таким способом подрабатывают. В более отдаленных местах, если вы прокололи колесо или застряли, тоже переживать не стоит – практически гарантировано, кто-нибудь из местных водителей остановится помочь, увидев иностранца в беде. В Грузии на дорогах чужих не бросают, а уж гостя тем более.
Госуслуги, полиция. Туристу редко приходится плотно взаимодействовать с государственными органами, но бывают случаи – потеряли паспорт, нужна медицинская помощь, общение с полицией по какому-то поводу. В этих ситуациях грузинские официальные лица, как правило, ведут себя очень корректно с иностранцами. Полиция в Грузии реформирована и довольно хорошо говорит по-английски (по крайней мере, в городах точно найдут англоговорящего сотрудника). Если вы нарушили ПДД (например, превысили скорость) и вас остановили, скорее всего, отделаетесь предупреждением, как и многие наши клиенты. Полицейские часто проявляют понимание к туристам: могут спросить, все ли вам нравится в Грузии, попутно проверяя документы. Наша практика показывает, что вежливое поведение и несколько слов на местном языке располагают даже сурового на вид офицера – штрафовать за мелочь не станут, ограничатся устным наставлением. В больницах и клиниках также стараются помочь иностранцу без проволочек – иногда даже вне очереди, если у вас что-то срочное. Государственные службы (например, иммиграционная служба, если вы решите продлить пребывание) предоставляют информацию на английском, и отношение в целом уважительное: грузины гордятся, что к ним едут гости, и на официальном уровне стараются поддерживать имидж безопасной и комфортной страны для путешествий.
Пересечение границы. Первый контакт с Грузией происходит на границе – и вот тут многие иностранцы сразу отмечают разницу. Грузинские пограничники часто приветствуют гостей улыбкой и словами “Welcome to Georgia!”. Паспортный контроль обычно проходит быстро (для большинства стран, включая страны Европы, США, Россию, здесь безвизовый въезд на год, поэтому лишних вопросов почти не задают). Конечно, у пограничников своя работа, и если что-то нестандартное – могут подробно расспросить о цели визита. Но тон обычно остается дружелюбным. Например, в аэропорту Тбилиси нередки случаи, когда увидев, что гость впервые в стране, сотрудник паспортного контроля может пару минут пообщаться – спросить, откуда вы, пожелать приятного пребывания. На сухопутных границах (Ларс со стороны РФ, Сарпи со стороны Турции) порой большие очереди, и грузинские офицеры уже уставшие – но даже в этих условиях нам никогда не доводилось слышать о грубости. Напротив, путешественники отмечают, что после сурового лица российских или турецких погранцов улыбка и “Gamarjoba!” от грузинского офицера чувствуется как бальзам. Багажный досмотр на въезде минимальный, если вы не везете ничего запрещенного – формальности пройдут быстро. Бывали даже акции гостеприимства, когда в честь праздника иностранцам на контроле дарили маленькие бутылочки вина или чурчхелу – мелочь, а приятно и очень по-грузински. В общем, пересекать границу Грузии психологически комфортно: вас действительно рады видеть.
Что вызывает симпатию, а что – отторжение у местных жителей
Что особенно нравится грузинам в поведении иностранных гостей:
- Искренний интерес к стране. Если вы спрашиваете о грузинских традициях, музыке, истории – местные с воодушевлением делятся. Видя ваш интерес, они чувствуют гордость за свою культуру и относятся к вам как к настоящему другу.
- Попытки говорить на грузинском или тостовать. Даже несколько слов или фраз (например, сказать “мадлоба” – спасибо, или провозгласить тост “гаумарджос!” – в честь победы) вызывают бурю позитивных эмоций. Грузины обожают, когда гость тянется к их языку и обычаям, и сразу же готовы помочь и похвалить.
- Уважение к старшим и традициям. Вежливое поведение – сказать “здравствуйте” пожилому соседу, уступить место бабушке – это замечают. Также ценится, когда иностранцы соблюдают местные правила, например, входят в храм скромно одетыми, женщины покрывают голову в церкви. Подобные жесты показывают, что вы уважаете их образ жизни, и вам откроются сердца многих людей.
- Хороший аппетит и участие в застольях. Может прозвучать забавно, но в Грузии любят, когда гость ест и пьет с удовольствием. Если вы хвалите блюдо хозяйки или просите добавки – вы сразу становитесь любимым гостем! Участие в тостах, попытки петь народные песни вместе с местными – всё это вызывает искреннюю симпатию.
- Скромность и благодарность. Грузины не ждут от туристов подарков или похвал, но простое “спасибо” или комплимент стране творят чудеса. Когда гость говорит: “У вас потрясающе красиво, такие добрые люди” – местные будут вспоминать это долго и, возможно, передадут другим, мол, вот какой хороший гость нам попался. Такие вещи укрепляют теплое отношение не только лично к вам, но и к “вашим” вообще (например, скажут: “Немцы – хорошие, вон какой замечательный парень приезжал”).
Что может не понравиться (или даже обидеть) местных жителей:
- Пренебрежение культурой. Если гость громко заявляет, что у него на родине “всё лучше, чем тут”, или высмеивает местные обычаи, это, конечно, вызовет отрицательную реакцию. Грузины очень гордые и чувствительны к критике своей страны, даже если сами иногда ругают какие-то проблемы. Особенно избегайте неуважительных шуток про грузинские национальные вещи – язык, музыку, танцы, кухню или веру. Например, нелестно отозваться о грузинском вине или хинкали – обидеть хозяина дома.
- Грубое или высокомерное поведение. Любые проявления невежливости – хамство с обслуживающим персоналом, крик, тыканье пальцем, требовательный тон – воспринимаются очень плохо. Здесь не любят “звезд” и людей, которые смотрят свысока. Даже если возникла проблема, лучше решать её спокойно и с улыбкой – тогда вам пойдут навстречу. А вот грубияну могут и отказать в обслуживании или резко ответить – и это поддержат окружающие.
- Нарушение этикета за столом и в компании. Грузинский застольный этикет подразумевает уважение к тамаде (ведущему тосты) и другим гостям. Если иностранец перебивает тост, отвлекается в телефоне во время речей или, скажем, начинает пить без тоста – местные могут счесть это неуважением. Также крайне не любят тут шутки про матерей и вообще грубый юмор в адрес семьи. В грузинской культуре мать – святой человек, и то, что в некоторых странах воспринимается как безобидная шутка (например, “приколы про чужую маму”), здесь может серьезно обидеть. Лучше избегать таких тем.
- Излишняя спешка, отказ от приглашений. Грузины не понимают, когда гость все время куда-то торопится и отказывается “ни на минутку присесть”. Если вас пригласили чай выпить, а вы категорично: “Нет, некогда!” – хозяева могут подумать, что вам не нравится их общество. Отказываться прямо не принято – лучше найти уважительную причину или хотя бы на пару минут принять гостеприимство (символически попробовать угощение). И уж совсем плохой тон – уйти из дома, ничего не попробовав: хозяева воспримут это как личную неудачу.
- Проявление неуважения к религии. В очень религиозных общинах (а таких много, особенно в регионах) недопустимо, например, заходить в церковь в шортах, громко разговаривать там или фотографировать во время службы без разрешения. Если гость не соблюдает этикет в святом месте, местные очень огорчаются и могут сделать замечание. Это не агрессия, а именно разочарование. Также нежелательно демонстративно пренебрегать, когда все крестятся или произносят молитву перед едой – вы не обязаны делать то же, но уважительно подождать и не смеяться – это минимум.
По сути, секрет прост: ведите себя с грузинами так же, как хотели бы, чтобы гость вел себя у вас дома – с уважением, интересом и добротой. Тогда и местные жители будут относиться к вам как к хорошему другу.
Истории из нашей практики
За годы работы в Грузии наша компания накопила множество историй о том, как складывалось общение иностранцев и местных.
Пару лет назад двое наших клиентов из Израиля поехали на арендованной машине в горный регион Тушетия. Не рассчитали – начался снегопад, и их авто застряло на перевале Абано (это очень удаленное место). Связи нет, вокруг только горы… Спустя какое-то время к ним на стареньком УАЗике подъехали местные жители – как выяснилось, они получили по рации сообщение от нижнего поста, что иностранцы могут застрять, и специально выехали их искать. Гостей погрузили в свою машину, отвезли в село, обогрели, накормили горячим супом. Машину сняли с заноса только на следующий день общими усилиями. Причем тушетинцы ни копейки не взяли за помощь, еще и извинялись за плохую погоду, мол, “не сумели обеспечить вам солнечный Кавказ”. Израильтяне были просто ошеломлены: «В другой стране нас бы в лучшем случае спасатели через сутки нашли, а тут простые люди бросили свои дела ради нас». Этот случай прекрасно иллюстрирует, что безопасность и комфорт гостя для грузин – дело чести.
Таких историй множество, и почти каждая заканчивается тем, что иностранцы уезжают восхищенные душевностью местных жителей. Конечно, бывают и курьезы, и иногда культурные различия дают о себе знать – но в подавляющем большинстве случаев добрая воля и взаимное уважение творят чудеса, превращая случайные встречи в душевные воспоминания.
Практические советы иностранцам: как вести себя, чтобы вас приняли как своего
- Выучите несколько слов на грузинском. Фразы вроде «гамарджоба» (здравствуйте), «дидах шендаг» (приятно познакомиться) или «мадлоба» (спасибо) очень располагают людей. Даже если произнесёте не идеально, ваша попытка будет встречена улыбкой и похвалой. Это сразу ломает лёд.
- Улыбайтесь и будьте открыты в общении. Порой на улице люди могут смотреть на вас с любопытством – не отворачивайтесь угрюмо. Дружеская улыбка, контакт взглядом, лёгкое приветствие рукой – и вам в ответ распахнут душу. Если вам что-то нужно, подходите и вежливо спрашивайте – на просьбу, сказанную с улыбкой, тут редко откажут.
- Примите приглашение, если вас зовут в гости или за стол. Понятно, первое чувство – стеснение: вы же незнакомы. Но если местные приглашают, значит действительно хотят вас угостить и пообщаться. Не бойтесь, чаще всего такие спонтанные визиты проходят замечательно. Вы не обязаны долго задерживаться – можно провести час-другой, сославшись потом на дальней дорогу. Но этот час подарит вам невероятный опыт, а хозяевам – радость. Если совсем не можете пойти, откажитесь максимально благодарно, объясните причину и, возможно, пообещайте как-нибудь заглянуть, если будете снова в тех краях.
- Одевайтесь и ведите себя уважительно в святых и традиционных местах. В храмах надевайте скромную одежду (женщинам – платок на голову, мужчинам – длинные штаны). Не разговаривайте громко и не делайте фото людей без разрешения. В гостях, если видите, что хозяева разуваются, – последуйте их примеру (в Грузии не всегда разуваются дома, но если хозяин сделал это сам, вам тем более стоит). Следуя местному этикету, вы покажете, что уважаете уклад, и это высоко ценится.
- Избегайте острых тем в разговорах. Политика, религия, национальные конфликты – не лучшие темы для первой беседы с грузинами. Многие пережили непростые времена, у каждого свои взгляды. Лучше обсуждайте природу, еду, семью – это беспроигрышные и благодатные темы. Если сами местные заводят сложную тему, слушайте внимательно, но высказывайтесь осторожно и тактично.
- Будьте готовы много есть и пить, но знайте свою меру. Грузины могут наливать вам вино снова и снова. Смело говорите, если уже хватит: но сделайте это деликатно. Например, похвалите вино, скажите тост за хозяев, но добавьте с улыбкой: “Я уже пьян, больше не могу, извините”. Обычно после этого отстанут и предложат кофе. С едой так же – попробуйте всего понемногу, похвалите, но не стесняйтесь сказать, что очень вкусно, но вы наелись. Хозяева поймут, главное – показать, что вы цените их труды.
- Делитесь тоже своим рассказом или сувенирами. Грузинам интересно узнать о вашей стране. Покажите фото семьи, города, расскажите пару традиций своего народа. Обмен культурой делает дружбу крепче. Если у вас с собой есть маленькие сувениры или даже шоколад из дома – подарите детям или хозяевам в знак благодарности. Они будут в восторге, что иностранец привёз им частичку своей культуры.
- Спрашивайте совета у местных. Где поесть, что посмотреть, как лучше добраться – грузины любят давать советы и чувствовать себя полезными. Так вы не только получите ценную информацию, но и завяжете контакт. Иногда простой вопрос на рынке «а где тут у вас делают лучший шашлык?» может обернуться тем, что вас лично отведут в ту самую шашлычную и по пути еще полгорода покажут.
- Сохраняйте спокойствие в любых ситуациях. Если вдруг что-то пошло не так – вы заблудились, сломалась машина, конфликт в очереди – старайтесь не паниковать и не скандалить. В Грузии чрезмерная эмоциональность иногда воспринимается настороженно. Лучше привлеките кого-то на помощь: найдется человек, который поможет урегулировать проблему. А повышенный тон или раздражение могут привести к ответной вспыльчивости – здесь народ горячий. Зато доброе слово и улыбка «разруливают» даже самые сложные моменты.
- И главное – наслаждайтесь общением. Грузия – страна, где контакты между людьми ценятся превыше формальностей. Если вы открыты, то обретете здесь новых друзей, массу ярких впечатлений и почувствуете себя уверенно, словно дома. Не бойтесь выходить из туристической зоны комфорта: зайти на сельский двор, поговорить с продавцом на рынке, поехать в гости к знакомому таксисту. Именно в таких моментах рождается настоящая дружба народов и понимание, почему грузины так славятся своим отношением к иностранцам.
В заключение хотим сказать от лица нашей команды: добро пожаловать в Грузию! Здесь вас встретят как дорогого гостя, а проводив, будут ждать снова. Помните, что немного уважения с вашей стороны – и вы получите взамен десятикратное гостеприимство, которое потом не раз будете вспоминать с теплотой. Удачных путешествий и прекрасных знакомств в солнечной Грузии!
